低溫冷凍干燥機FD-1A-80食品真空凍干器的詳細資料:
低溫冷凍干燥機FD-1A-80食品真空凍干器
主要特征:
●不銹鋼冷阱和臺面,清潔衛生,美觀耐腐蝕。
●真空冷凍干燥機采用立式設計,緊湊,占用臺面小。
●外形美觀,人體工學設計,操作方便。
●采用進口全封閉制冷機組,溫度低,捕水能力強,高效可靠,噪音低。
●采用風冷方式散熱,不需水冷卻。
●真空連接采用國際通用標準件,拆卸安裝簡易方便,密封性能可靠
●冷阱開口大,帶樣品預凍功能。
●冷阱為全不銹鋼,冷阱內無盤管,光潔耐腐蝕。
●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數字顯示,簡潔明確;
●設計導流筒,提高冷阱有效面積,快速凍干。
●真空冷干燥機具有充氣閥,可充干燥氮氣或惰性氣體。
●特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現各功能設置,操作簡單方便;
●透明鐘罩式干燥室,自然加熱,安全直觀。
●國際標準真空接口,可與多種真空泵聯用。
●特殊設計的不銹鋼樣品架,普通型樣品盤間距可調,層數自由設定;
●樣品溫度顯示(可選配)。
技術參數:
◆型 號:FD-1A-80
◆冷凝溫度:-80℃
◆真 空 度:< 15Pa
◆凍干面積:0.12㎡
◆盤裝物料:1.2 升
◆捕水能力:3kg/24h
◆樣 品 盤:Φ200mm×4層
◆電源要求:220V 50Hz 1300W
◆主機尺寸:590*590*825mm
標準配置
主機、2升國產真空泵、普通干燥裝置 (樣品盤4個)
低溫冷凍干燥機FD-1A-80食品真空凍干器
凍干機的研究現狀
凍干機的特點是產量高,脫水量大。因此,要求真空系統排氣量大,真空度不高。目前除采用大型捕水器和羅茨旋轉泵機組之外,多采用幾級串聯的水蒸氣噴射泵,這種泵能直接以氣態排除水蒸氣,系統中不必設置捕水器。食品凍干機中,丹麥阿的RAY型間歇式和CONRAD型連續式凍干機,日本共和真空株式會社的無隔離干燥過程水汽凝結器除冰再生技術和TL型液體食品密閉系統管式凍干機可代表世界食品凍干機的技術。1989年10月17日保加利亞的索非亞成立了低溫生物學和冷凍干燥技術研究所(InstituteofCry2obiologyandLyophilizationinSofia,簡稱ICL),主要研究宇航食品、兒童食品、方便食品、食品和營養食品。該研究所目前在世界上排名三位,僅次于美國和俄羅斯[1]。
國內早在解放前已開始在實驗室中用簡易的凍干裝置來作保存菌種、毒種的試驗。50年代初期,武漢、北京等生物制品研究所及部分獸藥廠先后進口了一批凍干機,60年代北京、天津、南京、上海、大連等地相繼建立了一些實驗性凍干食品生產廠并先后仿制了一批凍干機,其特點是整體式,擱板溫度不均勻,手動操作,能自動記錄。為加發展我國凍干技術,機電部將工業真空冷凍干燥機列入1986年工業技術發展基金項目,由華中理工大學承擔并與浙江真空設備協作進行研制[2],產品于1989年通過部級鑒定。該機結構緊湊、功能齊全擱板間距可調,采用微機程控。此外,清華大學核能設計研究院引進俄羅斯大型食品真空冷凍干燥設備的技術,直接與一級企業煙臺冰輪集團合作共同研制開發,探索出一條發展我國冷凍干燥事業的新路,提高了我國大型食品冷凍干燥機的整體設計及控制水平[3]。國產